お酒を飲み干し、干潟を守る新酒「盤洲干潟」プロジェクト始動しました。

お米は干潟近隣で収穫された「ふさこがね」を使用し、60％まで磨いた純米吟醸のお酒です。

https://www.c-value.jp/projects/toheishuzo